Forge salers - Ferronnerie d'art, artisan forgeron, fer forgé

Tarn-et-Garonne, Aude. Un barbecue qui fait bouillir Jean-Claude
Article Publié le 28/02/2007 dans La Dépêche du Midi
Par Jean-Pierre François et Dominique Delpiroux

Tandis que Raymond gagnait sur M6 la finale de « L'Inventeur de l'année », un ferronnier du Tarn-et-Garonne s'apercevait qu'il fabriquait presque le même outil ! À Montagudet, un coquet village du canton de Lauzerte dans le Quercy tarn-et-garonnais, deux frères l'ont quelque peu amère depuis une semaine, de voir qu'un Géo Trouvetout audois a été sacré inventeur de l'année… avec un gril vertical. Jean-Claude fabrique presque le même depuis 10 ans ! Dans la grande forge-atelier des frères Bernadou, Francis s'est spécialisé dans les rampes et portails. Jean-Claude, 51 ans, lui, est plus artiste, produisant des foyers de cheminée, des chenets, des lustres et des luminaires modernes ou médiévaux.

Et surtout, il fabrique un barbecue qui ressemble beaucoup à celui qui a permis à un Bramais d'empocher 150 000 € et de revenir en héros dans sa localité. « Ce gril, dit-il, n'est pas l'invention de l'année, il ne s'agit que d'une copie grossière de notre modèle. C'est vrai que j'ai eu un tort, reconnaît Francis, c'est de ne pas avoir déposé de brevet. De plus, on peut voir mon modèle sur mon site internet (www.forge-salers.com) depuis de nombreuses années. Le seul plus, c'est que l'Audois l'a présenté avec une télécommande, mais mon gril, outre les réglages rapides verticaux et horizontaux possède d'autres particularités de réglage du volume du foyer, du saucier avec récupérateur de jus. En option on peut aussi adapter un moteur. Depuis le lancement, j'en ai vendu plus de 100 dont certains à des restaurateurs de la région toulousaine. Et on fabrique actuellement pour le « Don Camillo », un grand restaurant en bordure du lac de Genève un modèle amélioré qui permet de faire simultanément le gril vertical et horizontal. » Avec un magasin de vente à Salers (Cantal) ouvert à la saison touristique, cet artisan forgeron qui travaille à Montagudet depuis 33 ans, se lève tous les matins à quatre heures, fait aussi les marchés du Grand Sud -Tournefeuille, Samatan, Libourne, Latresnes (33), Lalbenque et Limogne. Et, fataliste, n'attend rien d'autre que la reconnaissance de ses clients et du bouche à oreille.

Un nouveau fourgon pour Raymond
En attendant, à Bram, Raymond, lui, tombe des nues. « J'ignorais totalement l'existence du gril de ce monsieur. Moi, cela fait une vingtaine d'années que je crée des inventions, et le premier modèle de barbecue que j'ai réalisé date de 1990. Des grils verticaux, tout le monde en a fabriqué : l'essentiel de mon invention, c'est la possibilité de retournement, manuelle et à télécommande, ce qui a d'ailleurs fait l'objet de deux brevets différents ».
Jean-Claude l'assure : son gril lui aussi est réversible… Mais il n'a pas déposé de brevet, il en convient également…
« Je vous jure que je n'ai copié sur personne, affirme Raymond. Ce système est né de mon imagination. »
Maintenant que les projecteurs l'ont un peu oublié, Raymond en profite quand même pour savourer sa victoire. Il est désormais sous contrat avec M6 pour que son barbecue soit fabriqué en série et distribué « Avec mon accord, bien sûr ! » Et il profite de la vie ! Grâce au chèque de 150 000 € qui lui a été offert, en tant que finaliste.
« Vous savez, cette victoire m'a rempli de bonheur. Vous ne pouvez pas savoir à quel point ! Vous savez, nous avons toujours vécu modestement. Et là, j'ai enfin pu acheter une fourgonnette ! Et pour ma femme, une voiture neuve… »
Bref, Raymond est heureux. Depuis cette émission, où son barbecue lui a permis d'accéder à la première place, il est tout retourné.

M6 : « Un brevet protégé »
« L'invention que nous a présentée Raymond faisait l'objet d'un brevet protégé pour son système de retournement très particulier, et qui pouvait bénéficier d'une télécommande, explique un chargé de communication de la société Fremantele-média, qui a produit l'émission pour M6. Tous les participants à notre émission ont d'ailleurs déposé un brevet et nous avons fait des recherches d'antériorité. D'ailleurs, sur le plateau, nous avions en permanence une personne qui était là pour s'assurer qu'il s'agissait bien de vraies inventions brevetées ».

Selon cette maison de production, l'invention va donc être maintenant confiée à un développeur. Les brevets vus pendant cette émission ont donc été déposés à l'Institut national de la propriété industrielle, placé sous la tutelle du ministère de l'économie et des finances. 17 275 brevets y ont été déposés, de même que 68 484 marques et 67 421 dessins et modèles. L'invention est une tradition française avec notamment le fameux concours Lépine. C'est aussi dans l'Hexagone que sont nés la photographie ( 1 827) le vélo (1 869), l'avion (1 890) les verres de contacts (1 948) et la carte à puce (1 974)